教學特色
本系大學部教育強調學用合一，課程設計力求貼近社會發展及市場需求，並透過多樣化的教學設計，以期培育具人文關懷及文學素養的外文卓越人才，以學用
實務涵養學生未來之競爭力。為達此特色，本系課程規劃以英語文訓練及人文課程為基礎，另輔以系專業學程及跨領域學程，同時配合國外交換生計劃及國內/外品牌實習保證就業機制，使本系學生更具厚實的國際觀及專業的實務就業競爭能力。本系特色包含:
一、重視語文與專業能力平衡發展之課程設計:
本系課程主要包括：(1)基礎語文課程(聽、說、讀、寫、譯)、(2)英語簡報技巧能力等語文訓練，採外師全英語/小班分級教學，強化學生英語文實力、(3)文學與創意學程(培養人文素養及創意思維)、(4)語言學與教學學程(培養語言學知識及教學能力)、(5)英/日語國際商務溝通學程(培養編譯、口筆譯以及涉外能力)等專業學程推行適才適性分流教育、(6)第二外語專長 (日、西、德、法、東南亞語等) 以提升學生國際移動力。
二、提供品牌企業3+1或7+1實習機會:
本系安排學生至品牌企業實習，以增強實務經驗，提升就業能力，
如與多所國民中小學、文
教出版機構、飯店餐飲服務業、醫院和政府機構等，進行產學合作，培養學生做中學、學中做之實務能力。目前本系與新加坡樟宜國際機場、日本成田/羽田機場、全日本都市飯店聯盟、何嘉仁、弋果美語、月眉育樂、中醫大附設醫院(國際醫療中心)、臺南市立安南醫院、麗寶樂園、日月行館、福容飯店、米堤飯店、中華航空、遠東航空等品牌企業進行合作。
三、提供多國語言與文化學習經驗:
本系開設有日、西、德、法等第二外語課程，主要由外籍教師授課；並透過本校「國際語文走廊」平台與活動，與本校外籍教師及國際生相互交流或擔任國際生學伴。「國際語文走廊」每日固定時段安排本校國際生和外師進駐，擔任「EZ Talk」和「Topic Talk」活動主持人，以增強學生使用英語之動機及環境，
培養國際視野。人文社會學院陳院長亦開設「多元文化與國際視野」通識課程，並邀請國際生至課堂與本地學生進行文化交流及經驗分享。
四、培養學生關懷弱勢及服務社會的情操:
本系(1) 徵選英語志工，提供台中市各項國際性活動(台中花卉博覽會)之英/日語口筆譯服務，營造親善之國際化生活空間；(2) 甄選學生赴尼泊爾、柬埔寨、印度(此兩團由社工系主辦)擔任國際志工；(3) 安排學生至鄰近國小進行英語教學活動，培養關懷、認同、回饋社區的情操與服務精神；(4) 甄選學生擔任國際學術研討會之英語接待志工；(5) 本系目前透過勞動部就業學程之計畫，積極培訓專業展覽館(如:美術館)英語導覽志工及司儀，培養學生服務情操及語文應用能力。
五、開設免費英/日語證照輔導班:
本系與本校語文教學研究發展中心合作，於週一至週五夜間開設設有「亞大免費英語證照輔導班」(多益班、托福班、雅思班)，另外，本系亦開設「亞大免費日語證照輔導班」。提供學生畢業前至少擁有一張英檢證照；本系亦於系網開闢語言證照高分英雄榜，激勵學生積極取得證照。
